三下乡实践纪实（十九）| 粮油食品工程系“蜜香黔行”社会实践服务队走进天柱县地湖乡，以青春力量绘就民族团结振兴画卷

为深入推进民族团结进步事业，助力乡村文化传承与发展，我校“蜜香黔行”社会实践服务队于8月18日走进黔东南苗族侗族自治州天柱县地湖乡，以省级非遗雕花蜜饯为纽带，开展了为期七天的暑期三下乡社会实践活动，用青春行动搭建民族交流桥梁，书写乡村服务与民族团结共促的精彩答卷。

一、非遗传承筑纽带：沉浸式体验蜜饯雕刻，以文化交流厚植民族团结根基

作为湘黔交界的独特“飞地”，地湖乡与湖南多个地区接壤。其雕花蜜饯雕刻技艺拥有超过九百年的历史，曾与古代战争及苗族人民的智慧紧密相连。如今，这项技艺已成为贵州省非物质文化遗产，是当地多元民族文化交融的生动体现。实践队以这一非物质文化遗产技艺为突破口，构建了民族文化交流的平台，促进了各民族在文化传承过程中相互增进认同。

在天柱县地湖雕花蜜饯传习所，省级非物质文化遗产传承人曾小琴老师细致地讲解并示范了从挑选青柚、浸泡去涩到运用柳叶刀进行雕刻的整个过程。她强调：“制作雕花蜜饯时，最佳选择是当地的苦柚，因其色泽碧绿，雕刻后更显美观。此外，苦柚应在农历六月至七月期间采摘，此时柚皮厚实如硬币，是雕刻的理想材料。”除此之外，曾小琴还指出：“雕花蜜饯承载了苗侗人民的智慧，连接了贵州和湖南的友谊。在婚嫁寿宴、逢年过节、贵客来访时都会作为待客佳品。”

实践队员们细致地学习并亲自实践，从基础的造型入手，逐步精通雕刻技艺。他们将不同民族的特色融入作品中，尝试雕刻各种图案，从而深刻体验到传统文化所蕴含的团结与智慧，并深刻领悟到“技艺无界，民族同心”的真谛。

此外，实践队与地湖乡人民政府携手，成功举办了蜜饯雕刻技艺这一非物质文化遗产的传承培训以及地湖蜜饯雕刻比赛，吸引了超过50人参与。实践队员们积极指导小朋友们如何掌握刀法和线条勾勒技巧，共同在柚皮上雕刻出花鸟、福字、卡通形象等多种图案。同时，全体实践队员也参与了地湖蜜饯雕刻比赛，与当地居民组成团队共同创作，通过相互学习和交流，不断提升雕刻技艺。比赛结束后，大家围坐一起分享雕刻经验——当地的孩子们分享了民族传统图案的设计理念，而队员们则结合现代美学提出了创新的构思。在技艺的交流与教学互动中，不仅拉近了民族间的距离，也为非物质文化遗产注入了青春的活力，使文化传承成为促进民族团结的坚固桥梁。

二、安全守护暖民心：入户宣传安全知识，以贴心服务凝聚民族团结力量

保障各民族群众尤其是青少年安全，是筑牢民族团结基石的重要一环。实践队聚焦地湖乡多民族家庭的需求，开展入户安全宣传，用贴心服务传递民族关怀。

队员携带图文并茂的宣传手册，以通俗语言向苗族、侗族等民族村民讲解防溺水、防性侵知识。针对暑期儿童安全，提醒家长落实“四知道”（知去向、知内容、知同伴、知归时），结合当地河流和池塘分布，强调防溺水“六不准”；面对有女童的家庭，采取一对一交流，传授身体隐私保护、危险识别与求助方法，并留下联系方式以便后续咨询。同时，队员重点关注留守儿童、单亲家庭等特殊群体，用实际行动为各民族孩子撑起安全保护伞，让守护成为民族团结的温暖底色。

三、党建引领明方向：参观联合党委展示厅，以协同实践筑牢民族团结堡垒

作为湘黔交界的“飞地”，地湖乡的发展始终与跨区域协同、多民族共治紧密相连，地湖乡湘黔朝阳联合党委便是这一治理模式的核心载体。实践队通过参观联合党委展示厅，深入了解其在推动湘黔协作、促进民族团结中的实践与成果，为理解乡村振兴中的“团结密码”提供鲜活样本。

在展示厅内，队员们通过文字史料、影像资料与实物展品，系统学习联合党委的成立背景、组织架构与工作成效：从打破湘黔两地行政壁垒，联合开展基础设施建设，到统筹两地民族文化资源，共同举办苗族“四月八”、侗族“尝新节”等民俗活动；从推动跨区域产业协作，助力蜜饯雕刻等非遗技艺产业化，到建立“党员联户、民族联心”机制，及时解决多民族群众急难愁盼问题。一幅幅协作画面、一组组发展数据，让队员们直观感受到联合党委如何以党建为引领，将湘黔两地、多民族群众拧成“一股绳”，在共商共建共享中实现区域协同发展与民族团结进步的双向促进。深刻认识到基层党组织在凝聚民族力量、推动乡村发展中的核心作用，也为此次实践增添了关于“治理与团结”的深入思考。

四、文化探寻增认同：参观天柱县博物馆，以历史溯源深化民族团结认知

为了全面了解地湖乡和天柱县的民族团结事迹，实践队深入天柱县博物馆，在探索历史与文化的旅程中，加深了对民族团结重要性的理解。

在讲解员引导下，队员依次参观历史展厅、民俗展厅与民族团结展厅。历史展厅的文物与史料，展现天柱县从古代到近现代的发展脉络，让队员知晓各民族在此繁衍生息的历程；民俗展厅的苗族银饰、侗族刺绣等民族服饰与手工艺品，展现多元文化的独特魅力，引发队员对民族文化的赞叹；民族团结展厅则重点呈现地湖乡及天柱县促进民族团结的实践——各民族相互尊重、互帮互助，共同推动乡村发展的案例，通过图片、视频与实物，让队员深刻体会“民族团结是发展基石”的道理。队员用拍照、记笔记等方式收集资料，在交流探讨中进一步认识到，正是各民族的团结协作，才造就了当地的繁荣稳定，让文化探寻成为深化民族团结认知的重要途径。

此次暑期三下乡社会实践活动，“蜜香黔行”社会实践队以文化传承为纽带、以服务群众为抓手、以党建引领为指引，将民族团结融入每一项活动中。队员不仅在实践中增长才干，更以青春力量推动各民族交流、交融、交心，为地湖乡的乡村振兴与民族团结注入活力。未来，实践队将持续关注地湖乡发展，以多元化的实践活动，助力各民族携手共进，让民族团结之花在地湖乡常开常艳。